高雄大港早餐店的蛋餅

   這次來大港早餐店不是來吃飯糰的,來吃蛋餅的;聽同事說他們家的蛋餅也是一絕,大港的蛋餅是有阿公來負責,年齡推估應有80歲了吧!聽力雖不好,但是身手仍靈活,他們的蛋餅是用麵糊下去做的喔!不像一般早餐店是用市售的蛋餅皮,一盤有四塊蛋餅,每一塊都頗大,頗厚,咬起來紮實有Q勁,是我愛的蛋餅類型。讚!!!

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