顯微鏡下的香蕉果肉

香蕉果肉含澱粉,所以吃起來很有飽足感,這是很多人知道的一件事情;但是果肉含有澱粉的圖像長甚麼樣子,很多人應該也不知道長甚麼樣子,這就需要仰賴顯微鏡幫助我們將抽象的意境具體化,操作上其實很簡單,取一點點果肉放在載玻片上,滴少許水,蓋上蓋玻片,用手指輕壓玻片,壓散果肉,送上顯微鏡,就完成啦~~

*單一個果肉細胞,裡面不規則形狀的顆粒物質,就是澱粉粒!

*實際上果肉細胞應該是彼此相連並聚集一起,澱粉粒讓果肉吃起來有綿密的感覺~