東京年輪家的年輪蛋糕

  為了尋好吃的年輪蛋糕，我們來到了東京（出來玩的藉口之一），原本要去銀座的本鋪，結果傻眼⊙_⊙…整棟建築物改建，年輪家本舖沒了！老婆當機立斷，改去錦系町逛阿卡將，雖然戰利品小有收穫，仍心繫在年輪蛋糕，我說:年輪蛋糕不都一樣嗎？買別家的就好了，老婆堅持對美食的品味，傍晚我們在君君導遊的帶領下搭地鐵到東京站，經過有名的八重州地下街，在大丸百貨B1層看到了年輪家的分店，果真是排隊美食；其中一盒在日本已打開與全員分享，自家留一盒回台灣再享用。年輪家的包裝有著日式的精緻與簡約，這一家出產的年輪蛋糕與衆不同之處在於外皮是脆的，並且表面均勻灑著一層薄的糖霜，一口咬下去，在嘴巴裡咀嚼，有著軟硬不同的層次感，再則年輪蛋糕的本體不鬆垮，吃起來是扎實的，還能聞到淡淡的蛋糕香，絕品！