台南北門井仔腳鹽田

   上星期五苦惱著週休二日要帶全家去哪裡玩,總不能宅在家裡或去百貨公司吹冷氣吧!突然一個念頭湧現在腦海裏:北門鹽田,大概是電視旅遊節目有介紹,印象很深刻; 馬上著手查資料,看路線圖,設定Garmin導航,打電話回嘉義詢問爸媽有沒有興趣一同前往,沒想到一口答應,於是我們由高雄往北,他們由嘉義往南,集合點在北門遊客中心,星期六當天早上撥電話給當地的鹽鄉民宿訂午餐桌位,一切就緒就GO~~~~

  北門井仔腳瓦盤鹽田簡介一下:「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,1818年遷此至今未再移位,是北門鹽場的第一口鹽田,也是台灣最古老的現址鹽田,至今有180多年歷史。 史書上記載,鄭氏諮議參軍陳永華改革製鹽方法,在海邊築埕,然後在其上鋪碎瓦片,再引水到鹽池,經由日曬成瓦上的結晶鹽。但是後期因人工成本過高的原因,於2002年結束了長達338年的曬鹽業;雲嘉南濱海國家風景區管理處為延續其曬鹽產業文化的精神,將鹽場復育,讓「井仔腳」特殊的曬鹽景觀依然保留在北門永華里的海岸邊

*到了現場,望眼看去盡是一堆堆呈圓錐狀的白色小鹽山,真的有一股衝動馬上脫掉鞋子衝下去!

*一堆堆的鹽山, 不管什麼角度拍都很好看,所謂"數大,便是美"!

*我們全家老少都沒有踏入鹽田的經驗,更遑論是扒鹽,曬鹽,來到此地,當然要來體驗一下囉!對小孩子而言是新鮮的,腳踩著刺刺的粗鹽,拿著比自己高的工具扒鹽,感受很不一樣!對大人而言,也是一種奇妙的體驗!!!!

*在體驗池旁邊有一個乾的鹽田, 擺著許多乾掉褐色的鹽堆,小孩子們後來全部集中在這裏,拿出玩沙的工具,把鹽粒當成沙子,玩得不亦樂乎~~

*腳底下踩的就是由瓦片拼貼而成的瓦盤鹽田,歷經一百多年,仍然完好如初;體驗用扁擔挑鹽,沒裝滿,但是肩頭卻是沉重,可見當時鹽工擔著滿載的海鹽是多麼辛苦.

*一堆堆白色的鹽山,在淺淺的海水倒映下,彷彿置身在海市蜃樓的世界!

*使用戲劇性色調模式拍照,更突顯出鹽田歷經歲月洗禮的滄桑!

*剛好有一位鹽田女工入鏡,整體畫面猶如回到數十年前的時光:他們忍受著烈日當頭,刺骨海風吹拂,努力為生活!

*真正經過太陽照射而結晶的海鹽,一顆顆方正有稜角,是大自然的恩惠~~

*鹽田旁邊矗立著一座瞭望台,爬上去俯瞰鹽田,視野更遼闊了,鹽田的全貌看得更清楚了!

*現場可以免費索取鹽袋,將乾淨的海鹽裝回家當作紀念喔!

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