2011年春節宜蘭遊:橘之鄉蜜餞形象館

     宜蘭行程第一天的第一站是橘之鄉蜜餞形象館,多虧了衛星導航機,讓我們可以順利地找到目的地,進入這個地方的停車場就可以看到這棵巨樹的標誌,而這棟建築物是他們的蜜餞博物館,介紹蜜餞的製程和DIY自製蜜餞的教室.

  蜜餞博物館內擺放一具巨型的桌椅,桌子上方放置一罐蜜餞;老闆解釋說:這個裝置藝術要傳達小時候想吃桌上的糖,但是搆不到的感覺,蠻傳神的!

架子上擺放著許多瓶瓶罐罐各式各樣的蜜餞,簡直像藝術品,因此老闆也說明:自製蜜餞除了有實用的價值之外,擺放在家裡更可變成賞心悅目的陳設!

     我們也參與的DIY自製蜜餞的活動,由於這個時節的當令水果是金橘(就是金棗啦!),所以就做金橘蜜餞;整個館內的風格非常優雅,白色系,暖色燈光,原木桌椅及架子,令人感到舒服.

      蜜餞製作的最後一步驟就是加糖,並且搖晃讓糖完全溶解,這個工作就交給姊妹兩人啦!兩個人高興地輪流拿著罐子邊晃邊跑,這項任務是她們在這個點最快樂的時刻!


  成品做好了,老闆娘貼心地準備一個玻璃罐,裝進我們自製的金橘蜜餞,再用一塊可愛的花布封住罐口!(p.s 來到這裡,一定要品嘗老闆娘煮的咖啡唷!好喝~)

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