父親節的聚餐--烏司答的私人廚房(土耳其料理)

  沒想到嘉義市竟然有土耳其料理,隱身在豪宅區的街巷中;為了今年的父親節在哪兒聚餐,為了擺脫每年都吃日本料理或傳統西餐,上網查了資料,竟然發現咱們嘉義市有土耳其餐廳,真是太...異國風味了,而且評價也不錯,地點是在嘉義市有名的豪宅區(東洋別墅區)的街巷內,店名叫做:烏司答的私人廚房!



*餐廳的外觀,屋簷下懸掛土耳其的國旗


*桌面上的餐桌紙,說明這家餐廳的由來,非常可愛的設計.


*封面很樸素的menu book,只印上這家餐廳的logo和店名


*我們有8個人,給我們一個小房間,壁飾塗上一些有中東氣息的畫作,還播放土耳其音樂!

*拍照留念(一)

*拍照留念(二):中間的空位就是拍攝者~~我啦!


*我們點了四份套餐,前菜一:土耳其麵包,口感跟台式麵包不一樣,撕下來和嚼起來的感覺是有彈性的!


*餐前湯:有兩樣,上圖是雞肉濃湯,比較鹹,不過麵包沾著湯,很好吃;下圖是扁豆濃湯!


*前菜二:沙拉;他們家的沙拉也蠻特殊的,主要是以蔬菜為底,而且都切成小塊,很好下嚥又清爽;有兩樣,上圖為干貝蔬菜沙拉,下圖為田園蔬菜沙拉.



*主菜上桌囉!這一份是綜合燒烤,還附上一些香料以提升口感,我妹及妹婿都說好吃!



*嘿~這可不是米糕放在湯裡面喔!這是土耳其燉飯,很特殊!我們點了雞肉和牛肉燉飯,牛肉比較有味道,雞肉口感軟而鮮,適合小孩子吃,這道餐點很棒!


*怕吃不夠,我們又單點了土耳其披薩,好吃耶!麵皮軟軟的,小孩子很容易吃入口,起司加的分量夠, 會牽絲!與我們認知的披薩有些不同.


*這就是有名的土耳其冰淇淋,超Q的,爸爸說好像甜粿的皮,Q有黏,不容易挖起來!


*最後一樣也很特殊,市面上也很難吃得到,這就是米布丁;我們吃到的是剛做出來的,所以是黏稠的,未凝固的,還有餘溫的布丁,而且還真的吃得到米的顆粒,太神奇的口感!

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