校園的山刺番荔枝(I)--花

    上一篇網誌寫道校園內有一棵不知名的植物,希冀諸位從花去辨識其種類;一開始有學校同事說那是夜合花(含笑花的一種,木蘭科植物),但是facebook上有學弟告知那應該是番荔枝,查詢比對網路照片及說明,驗明正身,該植物正是山刺番荔枝.

*以下為我所拍攝的照片

*山刺番荔枝全株貌

*未成熟,未開的花

*開在枝條上的花,一串的喔!

*綻開的花

*山刺番荔枝花的獨照

山刺番荔枝的資料:
‧學名:Annona montana Macf.
               Annona muricata sensu Vellosa non L.

               Annona muricata Linn.

‧科名: 番荔枝科(Annonaceae)番荔枝屬(Annona)

‧別名: 巴西番荔枝、日本釋迦、山番荔、阿那那、刺番荔枝、刺果番荔枝、奶蛋糕蘋果、紅毛榴蓮、羅李亮果

‧原產地: 西印度群島,熱帶美洲。台灣於 1917 年由菲律賓引進栽培。

 
‧分佈: 台灣中、南部零星栽培。

 
‧用途: 1.庭園觀賞或為行道樹。2.食用:熟果味道芬芳,具有一種獨特且濃郁的芳香味,可取代冰淇淋製程中的香料,果實中含有豐富的膠質,可取代冰淇淋中的安定乳化劑,製成美味的冰品。3.效用:種子和種子油:可製殺蟲劑和毒魚。



‧葉:

葉長橢圓形卵狀長橢圓形,長 12~15 公分,寬 4~6 公分,先端銳尖,基部鈍或圓,全緣,革質,表面暗綠色,背面顏色較淡,油亮光滑;葉柄長 1.2~2 公分,上有淺溝紋。

‧花:

花單生,有時亦有 2 枚合生於枝條上,腋生,具有花梗;花瓣 6 枚,厚肉質,有異味,先端銳尖,基部向內凹陷,表面黃褐色,內面橙黃色,肉質;內輪花瓣闊線形,長 3.5~4 公分,寬 2.5~3 公分,先端圓鈍;雄蕊多數,花絲扁平白色;心皮多數,柱頭淡黃色,棍棒狀。四季可開花。

‧果實: 果實由成熟心皮聚合成卵圓形或扁球形的為聚生漿果,長 9~15 公分,寬 8~13 公分,未熟果綠色,有黃色條紋,成熟果外皮黃綠色,果型呈心臟形,果實基部常歪斜,表面密布刺狀突起,果肉橙黃,內含黃褐色種子,熟果味道芬芳,可食用

‧特性:

果實卵圓形或扁球形,果皮具多數刺棘狀尖突,熟時黃綠色,可食用。性喜陽光充足、溫暖、排水良好環境。山刺番荔枝在日據時代由日本人引進台灣南部栽種,早年做為行道樹用途,果實是獻給日本人天皇的極品,比美東南亞榴槤水果王,日人稱為果皇,吃法有如釋迦,邊吃邊吐籽,製成冰淇淋別有一番風味。



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